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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
15/08/2019 |
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Data da última atualização: |
15/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CAMPOS-VEGA, R.; BASSINELLO, P. Z.; SANTIAGO, R. de A. C.; OOMAH, B. D. |
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Afiliação: |
ROCIO CAMPOS-VEGA, UNIVERSITY OF QUERETARO, México; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO SANTIAGO, UFG; B. DAVE OOMAH, PACIFIC AGRI-FOOD RESEARCH CENTRE, Summerland-Canada. |
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Título: |
Dry beans: processing and nutritional effects. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: GRUMEZESCU, A. M.; HOLBAN, A. M. (Ed.). Therapeutic, probiotic, and unconventional foods. London: Academic Press, 2018. |
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Páginas: |
p. 367-386. |
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ISBN: |
978-0-12-814625-5 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Introduction. Processing. Dry processing. Food preparation/Wet processing. Germination and other processes including fermentation. Health benefits. Non-communicable diseases. Antioxidant capacity. Concluding remarks and future trends. |
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Thesagro: |
Alimento; Cocção; Feijão; Nutrição; Phaseolus Vulgaris; Segurança Alimentar. |
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Thesaurus Nal: |
Beans; Food processing; Food security; Nutrient availability; Nutritional adequacy. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
22/09/2003 |
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Data da última atualização: |
20/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ÁVILA, M. M. de; WADT, P. G. S.; SOUZA, C. B. da C. de; RODRIGUES, G. S. |
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Afiliação: |
MÁRCIA MOREIRA DE ÁVILA, Universidade Federal do Acre (Ufac); PAULO GUILHERME SALVADOR WADT, CPAF-AC; CELIANA BARBOSA DA COSTA DE SOUZA, Bolsista BECA-IEB; GERALDO STACHETTI RODRIGUES, CNPMA. |
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Título: |
Avaliação ponderada de impacto ambiental em propriedades rurais no Estado do Acre, na Amazônia Ocidental. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 15., 2006, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco: CNPq; PIBIC; Ufac, 2006. |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A falta de incentivos tecnológicos e o baixo nível de capitalização obrigam os produtores rurais da Amazônia a adotarem práticas empíricas, baseadas no desmatamento e queima das florestas, como única forma de garantir sua sobrevivência. Dessa forma os problemas ambientais amazônicos, têm raízes com os problemas sociais, no que diz respeito à pobreza das comunidades rurais, o intenso fluxo migratório, o crescimento populacional e ao baixo nível tecnológico das atividades desenvolvidas. Nesse contexto, o objetivo dessa pesquisa foi avaliar os impactos ambientais decorrentes das atividades agropecuárias através de indicadores de sustentabilidade, na escala de propriedade, inseridas no contexto do assentamento rural em duas regiões Amazônicas do Estado do Acre. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Acrelândia (AC); Agricultura sustentable; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Comunidades rurales; Feijó (AC); Tarauacá (AC); Western Amazon. |
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Thesagro: |
Agricultura sustentável; Impacto ambiental; Propriedade rural. |
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Thesaurus NAL: |
Environmental impact; Rural communities; Sustainable agriculture. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164580/1/4122.pdf
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Marc: |
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520 $aA falta de incentivos tecnológicos e o baixo nível de capitalização obrigam os produtores rurais da Amazônia a adotarem práticas empíricas, baseadas no desmatamento e queima das florestas, como única forma de garantir sua sobrevivência. Dessa forma os problemas ambientais amazônicos, têm raízes com os problemas sociais, no que diz respeito à pobreza das comunidades rurais, o intenso fluxo migratório, o crescimento populacional e ao baixo nível tecnológico das atividades desenvolvidas. Nesse contexto, o objetivo dessa pesquisa foi avaliar os impactos ambientais decorrentes das atividades agropecuárias através de indicadores de sustentabilidade, na escala de propriedade, inseridas no contexto do assentamento rural em duas regiões Amazônicas do Estado do Acre.
650 $aEnvironmental impact
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650 $aSustainable agriculture
650 $aAgricultura sustentável
650 $aImpacto ambiental
650 $aPropriedade rural
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700 1 $aSOUZA, C. B. da C. de
700 1 $aRODRIGUES, G. S.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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